Делаем новый классический рецепт.

Ингридиенты:

• хлопья овсяные 1ст
• сахар 100г
• яйцо куриное 1шт
• Разрыхлитель для теста 1п (10г)
• Мука пшеничная 1ст
• Корица молотая 5г
• Ванилин 5г
• Шоколад 30г
• Масло сливочное 120г

Рецепт:

Блендером взбить масло с сахаром до однородной массы.

Добавить яйцо, соль, разрыхлитель, корицу, ванилин и ещё раз взбить. Добавить хлопья и тщательно перемешать.

Добавть измельчённый шоколад. Добавить муку, тщательно размять тесто руками.

Противень застелить бумагой для выпечки; на неё выделить из теста лепёшки печенья.

Выпекать при 180 градусах 25 минут.

Готовое печенье вынуть и остудить на противне.